Logistique

Pour la logistique et la réception des marchandises, il convient d'utiliser des couteaux de sécurité dont le système de sécurité et la Profondeur de coupe sont adaptés au matériau d'emballage concerné. Pour les cartons, l'Adhésif, les films et le Cerclage plastique, MARTOR propose aussi bien des couteaux polyvalents que des outils de coupe spécialisés. Une lame protégée ou à rétraction automatique réduit le risque de coupures. La lame protégée constitue en outre la meilleure protection contre les dommages causés aux marchandises. De même, une sortie de lame réduite peut empêcher celle-ci de pénétrer trop profondément dans l'emballage et d'endommager son contenu.

Les couteaux de sécurité permettent de découper la quasi-totalité des matériaux d'emballage courants utilisés dans les entrepôts, à la réception des marchandises et à l'expédition. Cela comprend les cartons à une ou plusieurs couches, l'adhésif, les films d'emballage, les films étirables, thermorétractables, les cerclages plastiques, les sacs, les ficelles ainsi que les bandes de film et de papier. Ces matériaux présentant des différences en termes d'épaisseur, de résistance et de structure, le choix du couteau ne doit pas se fonder uniquement sur sa Profondeur de coupe maximale. La qualité de la poignée, la forme de la lame, les dispositifs de sécurité et le type de coupe sont également des critères importants.

Un couteau de sécurité protège l'utilisateur grâce à un dispositif de sécurité intégré, tandis que sur un cutter classique, les lames sont découvertes et fixes. Selon le modèle de couteau de sécurité, le tranchant est dissimulé ou se rétracte automatiquement, voire de manière entièrement automatique, dans la poignée après la coupe. Cela réduit le risque de blessures en cas de glissement, de pose ou de transmission de l'outil. Les modèles dotés de lames protégées ou d'une Profondeur de coupe réglable permettent en outre de mieux protéger les marchandises emballées.

En principe, plus le niveau de sécurité est élevé, mieux c'est pour l'utilisateur (et les marchandises emballées). Cependant, la classe de sécurité et les dispositifs de sécurité qu'elle prévoit doivent être adaptés à la tâche de découpe concrète afin que celle-ci puisse être effectuée efficacement. Selon les conditions de travail, il peut s'agir d'une lame protégée ou d'une lame ouverte qui se rétracte au moment opportun. Le choix doit se fonder sur l’évaluation des risques et sur un test pratique réalisé avec les emballages réellement utilisés.

Une lame protégée offre en principe une meilleure protection, mais ne convient pas à toutes les applications de coupe. Avec cette technique, la lame est protégée de telle sorte qu’un contact direct est pratiquement exclu. En revanche, une rétraction semi-automatique de la lame ou une rétraction de lame automatique permet des coupes plus souples et parfois plus profondes. Ce qui est donc déterminant, ce n’est pas de savoir quelle technique est globalement « meilleure », mais quelle solution permet d’effectuer la coupe requise avec le niveau de sécurité le plus élevé possible.

Les couteaux de sécurité préviennent les dommages causés aux marchandises, notamment grâce à une lame dissimulée ou à une profondeur de coupe adaptée au matériau d'emballage. Ainsi, la lame ne pénètre pas inutilement en profondeur dans le carton et n'entre, dans la mesure du possible, pas en contact avec les marchandises qu'il contient. Cela permet de réduire le risque de rayures, d'entailles, de trous, d'emballages endommagés ou de fuites du contenu. De plus, il est utile de contrôler le tracé de la coupe. Il faut également veiller à ne pas enfoncer inutilement l’emballage lors de la découpe.

Un seul couteau de sécurité peut répondre à de nombreuses tâches courantes, mais pour des applications spécifiques, des outils spécialisés sont souvent plus adaptés. Un couteau polyvalent convient par exemple pour le carton, l'Adhésif et les cerclages. Pour le carton particulièrement épais ou les films résistants, il peut être judicieux d'utiliser un outil spécialement conçu à cet effet. Une combinaison raisonnable, composée d'un couteau polyvalent standard et de quelques outils spécialisés clairement définis, a souvent fait ses preuves.

Pour découper des cartons sans effort, il est préférable de tenir la poignée avec la lame en position oblique. L'angle de 45° convient aussi bien aux couteaux de sécurité à lame protégée qu'à ceux à lame cachée. Cette position du couteau est également recommandée pour le cerclage plastique. À cela s'ajoute le fait qu'il est plus facile de couper le cerclage lui-même en diagonale. Mais attention : la deuxième main doit maintenir le cerclage au-dessus du point de coupe afin d’éviter qu’il ne s’ouvre de manière incontrôlée. Le film plastique se coupe très facilement lorsqu’il est tendu. Pour les adhésifs, certains couteaux de sécurité MARTOR sont équipés, en plus des lames, d’un grattoir non tranchant.

Les couteaux de sécurité ergonomiques réduisent la fatigue de la main, du bras et du corps lors d'opérations de coupe répétitives. À la réception des marchandises, lors de la préparation des commandes et à l'expédition, les outils de coupe sont parfois utilisés tout au long de la journée de travail. Il n'est pas rare d'effectuer plus de 1 000 coupes par jour. Des poignées bien conçues, des curseurs ou des gâchettes faciles à actionner et une lame bien affûtée réduisent l'effort nécessaire. La taille de l'outil, la prise en main ainsi que son adaptation pour droitiers et gauchers doivent également être prises en compte lors du choix.

Les lames doivent être remplacées ou retournées dès que la coupe devient irrégulière ou nécessite nettement plus de force. Une lame émoussée peut amener l'utilisateur à exercer une pression plus forte, à déchirer le matériau de manière incontrôlée ou à faire glisser le couteau. Les lames tordues, endommagées ou très sales ne doivent pas non plus être réutilisées. Un nouveau tranchant (après avoir retourné la lame) ou une lame de rechange nouvellement installée favorisent une coupe contrôlée et efficace et soulagent globalement l'utilisateur.

Les couteaux de sécurité doivent être présélectionnés en fonction des tâches de coupe réelles, testés en conditions pratiques, puis normalisés de manière contraignante. Dans un premier temps, il convient de recenser les matériaux, la fréquence des coupes, les Profondeurs de coupe requises, ainsi que les blessures et les dommages matériels survenus jusqu’à présent. Les conditions environnementales doivent également être prises en compte. Les employés doivent ensuite pouvoir tester différents modèles adaptés dans des conditions d’utilisation quotidiennes. Une fois la sélection effectuée, il est essentiel de définir des règles claires concernant l’utilisation, le rangement, le remplacement des lames et l’élimination, ainsi que d’organiser une formation pratique des utilisateurs, comprenant des exercices. Des retours d’expérience réguliers contribuent à améliorer durablement la sécurité et l’adhésion au dispositif. MARTOR propose à cet effet une gamme complète de services, allant de l’analyse du poste de travail à la mise en place des outils de coupe.