Glossaire des couteaux

Mieux vous connaissez nos outils, plus vous pouvez les utiliser en toute sécurité et efficacement. Dans nos supports produits notamment, vous rencontrerez régulièrement des termes techniques qui ne sont pas immédiatement explicites. Nous vous proposons ici de les découvrir. Des termes relatifs à la technique de sécurité, par exemple. Ou à des caractéristiques spécifiques des couteaux. Mais voyez plutôt par vous-même.