Herkes bilir: Kesme işlemi sırasında yaralanmalar meydana gelir. Bu, kullanıcı için acı verici ve işveren için masraflı bir durumdur. Kesme kazalarının nedeni neredeyse her zaman, güvenli olmayan kesme araçlarının kullanılmasıdır. GS sertifikalı yüksek kaliteli güvenlik bıçağımızla, görünürdeki mantığa (kesmek = riskli) karşı etkili bir çözüm sunuyoruz.
DGUV rakamları
Güvenli olmayan kesimlerin sonuçlarının göstergesi, en azından Almanya için, Alman Yasal Kaza Sigortası Kurumu'nun (DGUV) yıllık rakamlarıdır.
"İş kazaları" istatistiklerinde 2023 yılı için şu rakamları vermektedir:
- İşyerinde bıçak, mutfak bıçağı ve kesici aletlerle meydana gelen bildirim zorunluluğu olan kazalar (en az dört gün iş göremezlik): 35.383
- Bu, güçle çalıştırılmayan el aletleriyle (bıçak, çekiç, tornavida, pense, makas, testere vb.) meydana gelen tüm bildirim zorunluluğu olan kazaların %56,8'ini oluşturmaktadır.
İyi haber: Bildirilmesi zorunlu kazaların sayısı azalıyor:
- 2023: yaklaşık 35.400 kaza
- 2021: yaklaşık 40.000 kaza
- 2017: yaklaşık 43.000 kaza
Bu, Alman şirketlerinde iş güvenliğinin geliştirilmesinin devam ettiğini ve güvenlik bıçağının kullanıcıların kişisel ekipmanlarının giderek daha doğal bir parçası haline geldiğini göstermektedir.
DGUV rapor istatistikleri ayrıca, güçle çalışmayan el aletleriyle meydana gelen kazaların çalışma ortamına göre dağılımını da göstermektedir:
- Sanayi/Ticaret: %47,8
- İnşaat: %22,6
- Hizmet: %20,8
Dört günden itibaren her şey
Önemli bilgi: DGUV rakamları, dört gün ve üzeri iş göremezlik süresi olan ve bildirim zorunluluğu bulunan vakaları kapsamaktadır. Dört günden az iş göremezlik süresi olan daha hafif kesik yaralanmaları DGUV bildirim istatistiklerinde yer almamaktadır. Dolayısıyla, iş kazaları konusunda kayıt dışı rakamlar çok daha yüksektir.


Ortalama olarak ne kadar süreyle çalışamaz durumda kalırsınız?
Bu durumda, kesici alet kazası geçiren bir kullanıcının ne kadar süreyle iş göremez hale geldiği sorusu daha da ilgi çekici hale geliyor. Bu konuda kamuya açık veriler oldukça yetersiz.
Gıda ve Otelcilik Meslek Birliği, bıçakla ilgili bir iş kazasından sonra 7,4 iş göremezlik günü olduğunu belirtmektedir.
- Et endüstrisi için (güvenlik bıçağının neredeyse hiç rol oynamadığı) bu değer 14 iş göremezlik günüdür.
Bu rakamlar ve tahminler ile hesaplamalar temelinde, kesme kazası sonrası farklı sektörlerde meydana gelen kayıplar şu şekilde özetlenebilir:
A. Gastronomi / Gıda İşletmeleri
- Tedavi gerektiren kesik kazası başına ortalama iş göremezlik süresi: yaklaşık 7,4 gün
- Dağıtım tahmini:
- 0–3 gün: %45
- 4–14 gün: %40
- 15–42 gün: %12
- 42 gün: %3
B. Et endüstrisi / Parçalama
- Ortalama arıza süresi: yaklaşık 14 gün
- Dağıtım tahmini:
- 0–3 gün: %30
- 4–14 gün: %40
- 15–42 gün: %20
- 42 gün: %10
C. Endüstri / Üretim (ör. mal kabul, sipariş toplama)
- Ortalama kesinti süresi (tahmini): 7–10 gün
- Dağıtım tahmini:
- 0–3 gün: %40–45
- 4–14 gün: %35–40
- 15–42 gün: %12–18
- 42 gün: %3–5
D. İnşaat zanaatı / El zanaatı (örneğin, alçıpan, döşeme ustası)
- Ortalama kesinti süresi (tahmini): 8–12 gün
- Dağıtım tahmini:
- 0–3 gün: %35–45
- 4–14 gün: %35–40
- 15–42 gün: %15–20
- 42 gün: %3–5
E. Depo / Lojistik (mal kabul, paket elleçleme)
- Ortalama kesinti süresi (tahmini): 6–10 gün
- Dağıtım tahmini:
- 0–3 gün: %45–55
- 4–14 gün: %30–35
- 15–42 gün: %10–12
- 42 gün: %2–3
Bu süreler, kesik yaralanmalarının ciddiyet derecesine bağlıdır. Bu konu da kısaca açıklanmalıdır:
Hafif kesik yaralanmaları (yüzeysel, yara bandı/kısa bandaj, derin kesikler değil, tendon/sinir tutulumu yok)Yaklaşık iyileşme süresi 0–3 gün
Orta derecede kesik yaralanmaları (derin kesik, dikiş gerekebilir, hareket kısıtlıdır, ancak kalıcı hasar yoktur)Yaklaşık iyileşme süresi4–14 gün
Ağır kesik yaralanmaları (sinir/sinirlerin zarar görmesi, büyük yara, gerekirse yatarak tedavi/ameliyat)Yaklaşık iyileşmesüresi2–6 hafta
Çok ağır kesik yaralanmaları (Karmaşık yaralanmalar, muhtemel kalıcı hasarlar, uzun süreli rehabilitasyon)Yaklaşık iyileşme süresi> 6 hafta ila birkaç ay
Çözüm olarak güvenlik bıçağı
En azından Almanya'da rakamlar düşüş eğiliminde olsa da, hala yapılacak çok iş var. Çünkü her gün (çok fazla) kesme kazası meydana geliyor ve bu kazalar genellikle kazazedeler için ciddi sonuçlar doğuruyor.
En uygun alet ve doğru talimatlar, kazaları önlemenin en etkili yoludur. Bunu, birçok olumlu vaka örneğimiz de göstermektedir: MARTOR güvenlik bıçağına geçiş yapan şirketler, kesilme yaralanmalarının sayısını en aza indirmiş veya hatta sıfıra indirmiştir.



