Soluciones para

Sectores sensibles

Clientes satisfechos

Cifras y datos

Volumen de negocios mundial en la producción alimentaria y la industria farmacéutica

Número de accidentes laborales en la industria alimentaria (por año)

Costes medios de una retirada importante de productos alimenticios del mercado

Requisitos en la industria alimentaria y farmacéutica

Nuestra oferta

Nuestras cuchillos de seguridadcuchillo de seguridad metal detectable están especialmente diseñados para sectores sensibles, como la industria alimentaria y farmacéutica. Con ellos se reducen dos riesgos: la introducción de cuerpos extraños y los accidentes de corte.

01. Metal detectable

Nuestras cuchillos de seguridadcuchillo de seguridad MDP están fabricados total o parcialmente con plástico de alta calidad metal detectable. Los mangos metálicos son inoxidables y sin pintar, lo que evita que se astillen. Las hojas son inoxidables.

02. Seguridad laboral

La detectabilidad de nuestros cuchillos MDP protege tus procesos de producción, mientras que la técnica de seguridad integrada protege a tus usuarios. Para ello, las cuchillas están ocultas o se retraen a tiempo en el mango. Además, su cómodo manejo protege los músculos, tendones y articulaciones.

03. Productos certificados

Nuestras cuchillos de seguridadcuchillo de seguridad MDP cumplen los requisitos de los reglamentos marco CE 1935/2004 y UE 10/2011, por lo que son aptos para el contacto directo con alimentos. Además, cuentan con la certificación GS, lo cual es casi obvio.

Los mejores todoterreno

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Identificación individual

En sectores propensos a las averías, es necesario manejar los propios equipos de trabajo con especial cuidado. Nuestro sistema de identificación de cuchillos también puede ayudar en este sentido. Mediante grabado o código QR, nuestros cuchillos MDP pueden asignarse a departamentos y personas concretos, lo que simplifica la trazabilidad y la organización en general. También se pueden evitar las contaminaciones cruzadas en el procesamiento de materias primas, ingredientes, etc.

Calibración óptima

Un accesorio MARTOR que equivale a un servicio especial: nuestro juego de tarjetas de prueba MDP contiene cinco tarjetas con bolas de plástico de diferentes tamaños (entre 2,5 y 8 mm), exactamente el mismo plástico metal detectable con el que están fabricadas nuestros cuchillos MDP. Las bolas simulan objetos extraños con los que puedes probar y ajustar con precisión tus detectores.

Descubre nuestro folleto sobre el MDP

¿Retirada de productos? 8 millones de euros. Accidente de corte: 3700 euros. Las razones por las que merecen la pena los cuchillos MDP son evidentes.

Para tus tareas diarias de corte

Apuesta por las herramientas de corte seguras y metal detectable de MARTOR para optimizar tu trabajo diario.