在日常工作中，切割纸板、薄膜、塑料捆扎带、胶带、纺织品或泡沫塑料是日常操作的一部分——无论是在收货、生产、仓库还是建筑工地。 但在工作场所的安全性和效率问题上，人们的意见却各不相同：“锋利的刀片肯定更危险……不是吗？”答案让许多人感到惊讶：研究、实践测试和符合人体工程学发现证明，锋利的刀片不仅更有效率，而且更安全。
锋利的刀片能够更干净、更精确地切割材料。
首先谈效率：锋利的刀片能够均匀、可控地切割材料。薄膜和胶带不会起毛边，包装不会撕裂，隔热材料或纺织品能够保持尺寸不变。 结果：切割边缘整齐、废料减少、周转时间缩短。特别是在切割频率较高的行业（例如收货、拣货或废弃物处理），这可以带来可衡量的生产力优势。因为你可以更高效地工作。无需频繁地重新切割。
而钝刀片则会“刮擦”和挤压材料，即使能够穿透材料也是如此。
材料技术的研究表明，钝刀刃会损坏纸板、薄膜或纺织品等材料的纤维结构。丹麦技术大学 (DTU) 的一项研究证明，随着钝化程度的加剧，切割力会呈指数级增长，而刀刃质量则会明显下降。
在包装行业，人们发现，使用钝刀时，错误率（例如撕裂而不是切割）会提高多达 40%（来源：2020 年《包装技术与科学杂志》）。
锋利的刀片所需用力较小
刀片越锋利，所需用力就越小。这不仅提高了精度，而且最重要的是减轻了身体负担。
Marsot 等人在一项符合人体工程学的研究（《应用人体工学》，2014 年）中表明，使用锋利的刀具可减少约 60% 的切割力。这意味着肌肉负担减轻，疲劳感减少（特别是在切割频率较高时），并且切割错误率降低。
具体来说，研究从以下差异出发：
（锋利的刀片与钝化或出厂时就钝化的刀片进行比较，其他影响因素如切割角度等已排除在外）
- 1 至 2 层纸板：使用锋利的刀片时，所需用力减少约 30-60%
- 薄膜：锋利的刀片可减少约 50-80% 的用力，因为薄膜会发生特别大的变形。
- 塑料捆扎带：锋利的刀片可减少约 40-70% 的用力，因为捆扎带特别坚固。
- 泡沫塑料/聚苯乙烯泡沫塑料：使用锋利的刀片时，所需用力减少约 20-50%
锋利的刀片不易滑落
一个普遍的误解是：“锋利的刀具更危险，因为更容易割伤自己。”实际上，事实恰恰相反。
锋利的刀片能够顺畅地切割材料，不会出现卡顿或阻塞的情况。因此，动作能够保持平稳、平稳且可预测——这是至关重要的安全优势。
相反，钝刀片经常会卡住，然后突然松开。积聚的能量会使刀子不受控制地向前弹出——通常会朝向手或身体。刀片滑落并伤到使用者的风险明显增加。
根据美国国家安全委员会的一项研究，钝刀具发生的工作事故比锋利刀片多出约 40%。DGUV 和 HSE UK 等职业安全组织指出，钝刀具是导致手部受伤的最常见原因之一。 建议很明确：从一开始就使用锋利的刀片，并定期更换，以避免滑倒。
锋利的刀片造成的割伤较轻
任何割伤都会带来疼痛，而且伤口越多越痛苦——这一点毋庸置疑。 但听起来很矛盾的是：医生和安全负责人证实，用钝刀片不小心割伤的话，经常会导致不规则、挤压的伤口，这些伤口更难愈合，而且感染风险更高。光滑的割伤比用钝工具造成的撕裂伤更容易愈合，而且更少造成永久性损伤。
最佳组合：高品质安全刀具中的锋利刀片
结论：锋利是安全的——尤其是当使用正确的工具时。
锋利的刀片
- 切割精确且保护材料，
- 需要较少的力气，
- 降低滑倒和受伤的风险，
- 在发生事故时，通常会导致较轻的伤害。
因此，理想的组合是锋利的高品质刀片和经过 GS 认证的安全刀具，其中包含高效的安全技术。该技术可安全地保护锋利的刀片，或及时将其收回刀柄中。
因此，我们 MARTOR 认为：为了实现高效切割，刀片必须尽可能锋利。它也可以尽可能锋利，因为使用者可以依靠安全的 MARTOR 手柄。此外，我们还使刀片更换尽可能简单、安全，以便随时都能轻松获得锋利的刀刃。
